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辦訓單位:社團法人港都餐飲藝術學會107年度
課程成果

1. 咖啡豆烘焙實務班

由張育偉老師、胡桂瑛老師合作教學，教導基礎儀器操作知識，如何烘焙不同處理法、產區的咖啡豆技巧等；結訓學員共30名

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